Pollo al horno-olla

¿Alguien a oído hablar de esta olla que es un horno?

 Mi madre me lo enseño y para probarlo hice un pollo con patatas asadas:

¿quieres hacerlo?, pues apunta:

Ingredientes:

- 1 cebolla mediana

- 4 o 5 patatas

- 3 muslitos de pollo

- pimientos asados

- medio vaso de vino blanco

- 1 vaso de agua

Paso a Paso:

 Pelamos y cortamos las patatas, cortamos la cebolla en rodajas y lavamos los muslitos de pollo. Ponemos los muslos de pollo, las patatas y la cebolla en la olla, aparte le echamos por encima un vaso de agua. Cerramos la olla y dejamos que cueza durante media hora. 

Pasado ese tiempo abrimos y echamos el vino blanco y pimientos asados (al gusto), cerramos y dejamos otros 15 minutos. Y ya esta hecho el pollo asado. se hace igual en el horno